らっきょうの旬は5月~7月頃。 主な生産地は鹿児島、鳥取、宮崎など。 らっきょうの薬膳的効果。 らっきょうは「薤白(がいはく)」という生薬名で漢方薬に使われています。 気を強く流して血管内の老廃物を排除してくれるので、胸や心臓の痛みなどに用いられ…
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