これから冬に向けて大活躍の白菜。 白菜の旬は11月~2月で主に茨城、長野、北海道が産地です。 白菜の薬膳的効果。 白菜は体を冷やしたり温めたりもしない「平性」の性質ですが熱を冷ます効果があります。 風邪の発熱、ほてり、目の充血、のぼせなどに改善の…
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