tosamimiの日記

日々思ったこと感じたことを書いてます。文句とGossipと、時々薬膳。

2022-02-22から1日間の記事一覧

パンの話2

久々に手ごねでパンを作りました。 生地のむにゅむにゅ感が癒されます。手ごねならでは。 作ったその日に食べるつもりは無かったので発酵も室温だけでマイペースで作れて良かった。 いつもは何時までに焼くって感じで追われてたのでたまにはこういうのもいい…