10年に1度の最強寒波がやってきました。 一部の地域では変わらぬ寒さですが全国的に影響するのはなかなか印象にないですよね。 寒い地域で食べられる羊肉。 生後1年未満の若い羊肉がラムで、1年以上生育した羊肉がマトンと呼ばれます。 羊肉は体を温める性質…
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