まいたけの旬は9月から11月頃。 主な生産地は新潟、静岡、福岡など。 きのこの中でも免疫機能を高める効果があるまいたけ。 まいたけの薬膳的効果は五臓の働きを高め、体力やエネルギーの「気」を補ってくれます。 血液の循環や水分代謝をよくする効果が期待…
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